Coś na gorąco po dwunastej, czyli maślany smak pasty

Materiał informacyjny

Składniki na 4 porcje:

• 400 g makaronu wstążki gniazdka
• 300 g tartego parmezanu
• 80 g Masła Polskiego Mlekovita
  
• garść czarnych oliwek
• garść pomidorków koktajlowych
• odrobina soli

Sposób przygotowania

1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, tak by był al dente.
2. Do metalowej miski wkładamy pokrojone masło.
3. Odcedzamy makaron i wraz z odrobiną gorącej wody z gotowania przekładamy do miski z masłem.
4. Gorący makaron mieszamy aż do rozpuszczenia masła, dodając co chwilę troszkę parmezanu i odrobinę gorącej wody. Makaron mieszamy tak długo, aż wykorzystamy cały parmezan, a otaczający go sos stanie się aksamitny i jednorodny.
5. Na koniec wrzucamy kilka czarnych oliwek pokrojonych w talarki i wykładamy na talerze.
6. Dekorujemy pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół oraz świeżymi listkami bazylii.

Poznaj inne przepisy Mlekovity

Zapraszamy również do sieci sklepów MLEKOVITKA oraz do sklepu internetowego, gdzie szybko i wygodnie zamówisz produkty MLEKOVITY z dostawą do domu!